Екатерина (kavolekat) wrote,
Екатерина
kavolekat

  • Mood:

Не мои рецепты. Каталог

В этот пост собираю ссылки на опробованные мной рецепты хлеба, выпечки и прочего. Наиболее удачные, с моей точки зрения, рецепты помечены звездочкой.

Сдоба:
Банановая сдоба - рецепт Дмитрия Никитина из сообщества
Дрожжевое постное тесто для пирожков и булочек (2 вида)* - из журнала Оксаны Путан

Пшеничный хлеб:
Цельнозерновой хлеб с грецкими орехами - рецепт Лены lenkazhestyanka, приготовление теста с помощью кондитерского миксера пошагово

Ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной хлеб:
Тирольские ржаные лепешки на КМКЗ*
Хлеб с йогуртом* - немецкий рецепт drhexer, сообщество homo_pistorius

Хлеб из диспергированного зерна:
http://kavolekat.livejournal.com/64559.html - хлеб "Саянский"*.
http://kavolekat.livejournal.com/65036.html - "Абаканский", "Семеновский", "Минусинский" хлеба.
http://kavolekat.livejournal.com/64981.html - рецептуры на хлеба "Абаканский", "Саянский", "Семеновский", "Минусинский", "Соколовский", булки "Алексеевские", "Покровские" и "Никольские".
Tags: ссылки, хлеб
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments